ゴーヤのかつおダシ漬け レシピ・作り方
![ゴーヤのかつおダシ漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0213a3fed1c0747717cd75429bf63d334a909b9f.59.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- ゴーヤ 1本
- カツオダシ 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
ゴーヤを、半月切りにします。
-
2
1を保存容器に入れ、カツオダシと塩を振り混ぜます。
-
3
冷蔵庫で1日寝かせれば出来上がり。
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