高野豆腐の煮物リメイク☆電子レンジで卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
- 高野豆腐の煮物 一口大10個~
- 三つ葉(お好みで) 1本~
作り方
- 1 余った高野豆腐を使います。
-
2
耐熱皿に高野豆腐、溶いた卵、めんつゆ、お好みで細かく切った三つ葉を入れて軽く混ぜる。
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めんつゆの作り方(3倍濃縮)
レシピID: 1470022060 - 3 サランラップをかけて電子レンジで40秒加熱、取り出して混ぜる。
- 4 再びサランラップをして20秒加熱し、まぜる。
- 5 卵が好みの硬さになるまで20秒加熱→かき混ぜる。
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関連情報
- 料理名
- 高野豆腐の卵とじ
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
簡単健康レシピを目指しています。
1歳児子育て中。
レシピ承認は同月中にさせていただきます。
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ちゆこ2021/07/16 08:47こんにちは!
美味しく出来ました(*^_^*)
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