鳥もも肉の柔らか煮鳥 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鳥もも肉に、塩を振り10分おきます。
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2
ネギの青い部分をぶつ切りにし生姜を細切りにして、鍋に水と一緒に入れて煮ます。
-
3
2に1を入れて煮ます。沸騰したら、弱火～中火にして３０分くらい煮ます。
- 4 ねぎを千切りにします。
-
5
3を、３㎝幅位に切ります。
-
6
ボールに★の調味料を混ぜます。
- 7 5を皿に盛り、6をかけて4をトッピングすれば出来上がり。
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