刺身用 切り身の鯛で たいのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛の刺身 1パック
- 塩胡椒 1振り
- 片栗粉 大さじ2
- バター 大さじ3
作り方
- 1 鯛の刺身を一口サイズに切る
- 2 塩胡椒をふる
-
3
片栗粉をまぶす
- 4 たっぷりのバターをフライパンに入れる
- 5 火をつける
- 6 バターが溶けたらそこへ鯛の切り身を入れる
- 7 両面焼く
- 8 白身がふっくらしたら完成
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