イングリッシュマフィンのごぼうサラダサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン 2個
- レタス 2枚
- ごぼう水煮(細切り) 30g
- 人参水煮(細切り) 30g
- きゅうり 20g
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 イングリッシュマフィンに、切れ目を入れます。
- 2 ごぼうと人参の水煮を、3分位茹でて水を切りキッチンペーパーで、水分を拭きます。
- 3 きゅうりを細切りにします。
- 4 2と3をマヨネーズで混ぜます。
- 5 1に、レタス・4を挟めば出来上がり。
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