簡単美味しい★蕎麦つゆ レシピ・作り方
材料(大人2子供2人分)
- 水 1300cc
- 椎茸 2個
- 鰹節 25g
- 醤油 大さじ5
- みりん 大さじ1
- だしの素 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
鍋に水を入れ、椎茸と鰹節(お茶パックに入れる)を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火にして、鰹節を取り出す。 - 2 醤油・みりん・だしの素・砂糖で調味して完成!
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