卵焼きフライドオニオンねぎ乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- フライドオニオン ひと掴み
- 刻みねぎ ひと掴み
- ぽん酢 約大1
作り方
- 1 卵をボウルで溶いて熱したスキレットに半分流し込みさっと端に寄せ、残りを流し込んでぱたんと巻く。
- 2 1にフライドオニオンと刻みねぎを乗せてぽん酢をじゅっとかける。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- 卵焼きフライドオニオンねぎ乗せ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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