冷凍いんげんうなぎかば焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍いんげん ひと掴み
- うなぎ白焼き切り落とし ひと掴み
- うなぎのかば焼きのたれ 約大2
- 料理酒 約50cc
作り方
- 1 スキレットにいんげんを並べ、うなぎ白焼き切り落としを乗せて料理酒を振り、蓋をしてうなぎがふわっとするまで弱火で加熱する。
- 2 1にうなぎのかば焼きのたれをかけてさっと全体に絡める。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- 冷凍いんげんうなぎかば焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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