★美味しくできちゃった！ジャージャー麺★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 きゅうりは千切り、ゆで卵は半分に切る。しいたけとたけのこはみじん切りにする。
-
2
フライパンに挽き肉を入れて炒める。(油不要)
火が通ってきたら、しいたけとたけのこを加えて炒める。
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3
そこに、混ぜ合わせた★を加えて、煮たたせる。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら、肉味噌の出来上がり！水溶き片栗粉の量は調節してください。
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4
なべにお湯を沸かし、麺を表示時間茹でる。
今回は、冷やし中華の麺を使いましたが、冷やし中華の麺ではなく、太めのラーメン用の麺をオススメします。 - 5 麺がゆで上がったら水気をきる。温かい麺でも冷たい麺でも、お好きなほうでどうぞ。冷たくするなら、水で冷やしてから水気をきる。
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6
器に、麺、肉味噌、きゅうり、ゆで卵をのせたら出来上がり～☆
辛くはないので、お子様でも食べられます♪
大人は食べるラー油をかけてもおいしいです♪
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