チキン酒蒸しねぎ柚子こしょうたれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
チキンの皮を剥いでフライパンに入れ、料理酒を加えて蓋をして弱火で15分くらい過熱し、火をとめてあら熱が取れるまで置く。
あら熱が取れたら食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。 -
2
小鍋にごま油とねぎと柚子こしょうを入れ、火にかける。
ごま油がぶつぶつしてきたら火をとめて、1にじゅっとかける。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキン酒蒸しねぎ柚子こしょうたれ
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