大根のあまい味噌汁 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 鍋の水をふっとうさせて、そこにかつおぶし。だしを20分位しっかりとる。あまりにたてないように。
- 2 かつおぶしをこす。鍋にあるだし汁に、きった大根を投入。
- 3 大根が煮えたら、わかめをいれて、味噌をとく。出来上がり。
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