簡単!なめこと卵のバター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 株とりなめこ 1袋
- 卵 3個
- 米油 大さじ1
- バター 10g
- 麺つゆ 大さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
なめこの石づきを取る。
卵はといておく。
フライパンに油を熱し なめこを炒める。
端に寄せてバターと卵を入れ大きく混ぜる。
半熟になったら全体を混ぜて麺つゆを加える。 - 2 塩こしょうで味を整え器に盛り付け完成!
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