合挽き肉☆ミートソース レシピ・作り方
材料（家族人分）
作り方
-
1
みじん切りにした玉葱とニンジン、セロリ、ニンニクをオリーブ油で炒め、透明感が出てきたら挽き肉を加え更に炒めます。
-
2
①に☆、ローリエを加え煮込み、途中 濃度を見ながら水を追加して下さい。トマトが馴染み野菜が軟らかくなったら醤油を加え、味見し味塩コショウで調整します。
- 3 スパゲッティー、ドリア、グラタン等で。
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