杏仁豆腐♡ライチ＆アーモンドミルク♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にアーモンドミルクと水を入れ、レンジ500Wで2分加熱する。

   

2. 2 杏仁豆腐の素を入れ、小さな泡だて器で30秒かけて、よく混ぜ合わせる。

   

3. 3 ライチの皮を剥き、種を取り除き、適当な大きさにカットする。

   

4. 4 ２に3を入れる。
   カットする時に出たライチの果汁も加えて、軽く混ぜる。

   

5. 5 常温のまま15分ほど置いて、粗熱がとれたら、表面を軽く小さな泡だて器で混ぜ、気泡を取り除く。

   

6. 6 冷蔵庫で2時間ほどかけて、冷やし固める。

   

7. 7 スプーンで、器に盛り付ける。

   

8. 8 皮を剥いて、小さく切ったライチをトッピングする。