フランス産ラム&北海道玉ねぎ人参&下仁田ネギ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
冷凍のラム肉は解凍しておく。
-
2
日本各地の旬のお野菜詰め合わせの中から、群馬県産の下仁田ネギ、北海道産の玉ネギと人参を薄切りする。
- 3 フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、2と１を炒める。
- 4 肉に火が通ったら、※を混ぜたものを加え、蓋をして蒸し焼きし、野菜がしんなりしたら完成。
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- カテゴリ
- ジンギスカン
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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mimi23952023/10/11 11:44
あけぼのマジックさん
こんにちは
あるものでつくりました
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