小夏ふるふる寒天とカルピスゼリー♪爽やか レシピ・作り方

作り方

1. 1 小夏は房から実を出します。わざと少し潰します。

   

2. 2 カルピス原液・水・粉寒天を入れてよく混ぜて火にかけます。フツフツと寒天が溶けるまで火をとおします。

   

3. 3 容器に入れます。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
   ※寒天は常温でも固まるぐらいなので早いです。

   

4. 4 ③が固まったのを確認してから、●印をあわせて混ぜて火にかけます。フツフツと寒天が溶けるまで火をとおします。

   

5. 5 小夏の実を加えて混ぜます。
   粗熱をとります。
   ぬるいぐらい。

   

6. 6 ③にかけます。
   冷蔵庫で冷やし固めます。

   

7. 7 冷え固まれば完成です！