アーモンドミルク&麦芽豆乳のプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 麦芽豆乳 125ml
- アーモンドミルク 125ml
- 水 50ml
- 粉寒天 2g
- ※はちみつ 大さじ1半
- ※味噌 小さじ1/2
- 白いりごま 4ふりずつ
作り方
- 1 鍋に水、アーモンドミルク、麦芽豆乳を入れて粉寒天を溶き、中火にかけ、2分沸騰させて煮とかす。
- 2 型に4等分して入れて冷やし固める。
- 3 小さな耐熱容器にはちみつと味噌を混ぜ、レンジで10秒加熱してよく溶いて冷ます。
- 4 型から取り出し、3をかけ、白いりごまを散らす。
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- カテゴリ
- 寒天
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2023/07/11 18:30あけぼのマジックさん♪冷たいデザートおやつにぴったりでした( ◕‿ ‹ )また食べたいです˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈
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プリンちゃん♡2023/05/28 05:22豆乳パワー全開美味☆♡最近は美容液を使い分けてるよ♡水溶性プラセンタ、コラーゲン、導入美容液、ビタミンC誘導体、ナイアシンアミド、等々。お外紫外線強いからね泣)
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