蕗の煮物 レシピ・作り方

蕗の煮物
  • 約30分

材料(作りやすい人分)

  • 下処理済みの蕗 カップ2
  • カップ3
  • ※醤油 大さじ2
  • ※酢、みりん、日本酒 各大さじ1
  • ※てんさい糖 大さじ2
  • だしの素 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った蕗を入れる。
  2. 2 ※を溶き、煮立ったら弱火にし、30分ほど煮込む。

きっかけ

下処理済みの蕗をたくさん頂いたので

  • レシピID:1460042636
  • 公開日:2021/05/01
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ふき
あけぼのマジック
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つくったよレポート(2件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/06/13 20:20
    蕗の煮物
    あけぼのマジックさん☺️今日蕗を収穫したので、作り置きにしました☘️いただくの楽しみです♥️勉強しなきゃですが、息抜きにレシピも☘️レポありがとうございます✨
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/04/18 20:48
    蕗の煮物
    あけぼのマジックさん♪今の季節にぴったりでした ( ◕‿ ‹ )♡美味しいレシピをいつも沢山ありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡

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