クリスマスに☆彡ゴージャスお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵を割りほぐし、小麦粉を混ぜ合わせる。
- 2 千切りしたキャベツ、イカ、豚バラを混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、4センチの高さにのせる。
- 4 3分ほど焼いたら、裏返し、蓋をして4分ほど焼く。
- 5 ソース、マヨネーズ、桜海老、鰹節を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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