聖護院大根&青首大根葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 カップ2
- だしの素 小さじ2
- 味噌 大さじ1
- 聖護院大根 1/6個
- 青首大根の葉 10本
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った聖護院大根、青首大根の葉を入れる。
- 2 8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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