南瓜・ほうれん草のアーモンド和え♪ レシピ・作り方

南瓜・ほうれん草のアーモンド和え♪
  • 約15分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
南瓜・ほうれん草を砕いたアーモンドと和えました!ビタミン・葉酸たっぷりの和え物です!アーモンドが香ばしい♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 南瓜は一口大の5mm幅に切って、レンジに2分かけます。
  2. 2 ほうれん草は、よく洗って3cm長さに切ります。レンジに1分30秒かけます。
  3. 3 アーモンドは、包丁で砕くか綿棒で叩いて下さい。
  4. 4 ほうれん草は水気を絞ります。南瓜・アーモンドとあわせます。
  5. 5 砂糖・醤油を加えて和えます。
  6. 6 完成です!出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

きっかけ

栄養摂取に何がいいか困ったらこれ(笑)ビタミン・葉酸たっぷりの和え物。香ばしくて美味しいです。

おいしくなるコツ

アーモンドは包丁で砕く、綿棒で潰して下さい。潰し具合はお好みで。

  • レシピID:1460038713
  • 公開日:2020/12/28
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カテゴリ
かぼちゃほうれん草
料理名
南瓜・ほうれん草のアーモンド和え♪
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