包丁いらず！簡単まいたけの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まいたけは石づきをとり、手でほぐします。
- 2 卵はボウルに割入れ、溶きます。
- 3 フライパンにごま油を熱し、1を中火で炒めます。醤油と鶏がらスープの素を加えます。
- 4 全体に味が馴染んだら、2を回しいれます。ゆっくり大きく混ぜ合わせ、卵に火が通ったら完成です。
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