みょうがと根菜の煮物〔＃128〕 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
大根を１口大に切る。
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2
人参はひと口大、ごぼうは3ｃｍ位に切る。
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3
厚揚げは６個に、シイタケは半分、ちくわは縦に切ってから半分に切る。
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4
1～3を鍋に入れて軽く混ぜる。
水を700ｃｃとみりんを入れて煮る。
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5
具材に火が通ったら麺つゆを入れて煮込む。
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6
みょうがを入れて混ぜる。
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7
煮立ったら完成☆
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