豚バラとパプリカの生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ 200g
- パプリカ 1個
- 玉ねぎ（お好みであれば） 1/4(50g)
- ●生姜 ひとかけ(10g)
- ●醤油 大さじ1.5
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
作り方
-
1
パプリカは、1cm幅に切ります。玉ねぎは、薄切りにします。
-
2
豚バラは一口大に切って、片栗粉を加えて混ぜます。
-
3
フライパンに油をひいて、パプリカ・玉ねぎを炒めます。
-
4
パプリカが少ししんなりしたら、豚バラを加えます。
-
5
豚バラに火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
-
6
照りよくからまれば完成です！
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- 料理名
- 豚バラとパプリカの生姜焼き♪
京たまご8836
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