★玉子焼きde田舎風ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りしたれんこん、シイタケ、人参を入れて15分ほど煮る。
-
2
卵を器に入れて★を混ぜ、白身を切るように箸で5回往復させる。
-
3
レンジでだし巻きたまご器を使い、説明書通りに加熱して形作る。
-
4
ご飯に１を混ぜ、一口大に切った３、桜でんぷを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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