めんつゆ 味たまご レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 4個
- めんつゆ 3倍濃縮 90cc
- 水 90cc
作り方
-
1
鍋に水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら卵をそっと入れる。 - 2 ６分程茹で、直ぐに卵を冷水に浸ける
- 3 ビニール袋に殻を剥いた卵と、めんつゆと、水を入れ冷蔵庫にて半日以上置く
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