レモン香る☆ヒラメのオリーブオイル焼き レシピ・作り方

レモン香る☆ヒラメのオリーブオイル焼き
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ヒラメ美味!

材料(1人分)

  • 舌平目 1枚
  • ※白ワイン 大さじ1
  • ※ハーブソルト 4ふり
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • レモン 1スライス
  • ☆白ワイン 大さじ1/2
  • ☆水 大さじ1
  • ☆白胡椒 3ふり

作り方

  1. 1 舌平目に※をまぶす。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、1を皮目から焼く。
  3. 3 レモンスライスをのせ、☆をふり、蓋をして蒸し焼きする。

きっかけ

小麦粉とバターを使うヒラメのムニエルよりカロリーダウン!?

  • レシピID:1460031612
  • 公開日:2020/05/24
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