うめゆかり風味の漬け物サラダ〔No.29〕 レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 水菜は3cmくらい、キュウリと生姜は千切りにする。
- 2 うめこ、ゆかり、塩昆布を準備する。
- 3 1と塩昆布を混ぜる
- 4 3にうめことゆかりを混ぜる。
- 5 タッパーに入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
6
完成!
一晩経ってうめこが水分を吸ってきれいな桜色が目を引きます(^^)
きっかけ
ゆかりふりかけとうめこふりかけを買ったのと暑くてさっぱりしたものを食べたくなったので(・¬・)
おいしくなるコツ
すぐに食べてもおいしいけど、味がなじむまで気長に待ってください(^^)
- レシピID:1460031606
- 公開日:2020/05/03
関連情報
- 料理名
- 漬け物
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