とろ〜りチーズと大葉入り♪シュウマイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。

   

2. 2 豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。

   

3. 3 ●印を加えてもみこみます。

   

4. 4 玉ねぎ・大葉をちぎって加えます。

   

5. 5 包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。
6. 6 のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます
7. 7 プロセスチーズをサイコロ状にちぎって、押しつけながら入れます。

   

8. 8 蒸し器のお湯が沸騰したら、クッキングシートをひいた上にしゅうまいを入れて8分ほどで出来上がります！
9. 9 完成です♪熱々を召し上がって下さい♪