長芋と豚こまの生姜焼き♪ホクホクシャキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いて、長さ5cmの幅1cmぐらいの拍子切りにします。水と酢にさっと抜けます。
- 2 生姜はすりおろして、●印をあわせます。
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3
豚こまに片栗粉を入れて混ぜます。
-
4
フライパンに油を入れて、豚こま・長芋を入れて炒めます。
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5
具材に火がとおったら、●印を加えて炒めあわせます。
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6
照りよく炒められたら完成です！
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つくったよレポート（1件）
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えまにみえる2021/02/05 06:00
長芋が安かったのでちょうどいい！と作らせていただきました。生姜は分量より多めにしてみましたが、めちゃくちゃ美味しくできました。長芋でボリュームもでて大満足です。
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