大根と茹で卵・アーモンドの濃厚マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根はいちょう切りに、薄く切って塩(分量外)をふってもみこみます。

   

2. 2 茹で卵を作ります。すぐ食べない場合は、中はしっかりと茹でて下さい。
3. 3 大根は洗って、水気を絞ります。茹で卵は殻をむきます。
   アーモンドは半分ぐらいに切ります。

   

4. 4 茹で卵はスプーンで粗くつぶして下さい。

   

5. 5 全体に塩コショウしてから、マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 冷えれば完成です！