キャベツ・小松菜・卵オイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜はよく洗って、5cm幅に切ります。

   

2. 2 にんじんは薄く切って5cm幅ぐらいに切ります。

   

3. 3 キャベツは一口大に切る。

   

4. 4 フライパンに油を熱して、溶き卵を加えてふっくらと炒めます。一度取り出します。

   

5. 5 油が少なければ、油を出して野菜を入れて炒めます。塩コショウします。酒を入れます。

   

6. 6 卵を戻し入れてオイスターソースを加えます。

   

7. 7 味見をしてちょうどよければ完成です！