ごま油香る具沢山豚汁 レシピ・作り方
材料（4~6人分）
- 豚バラ肉（または豚ロース・豚小間） 200g
- 長ねぎ 1~2本
- 大根 1/2本
- 人参 1本
- ごま油 小匙1/2~小匙1
- 水 600~900ml
- 出し入りみそ 40~60g
- 和風顆粒だし 小匙1
作り方
- 1 鍋で豚肉を炒める。
- 2 豚肉に火が通ったら、人参と大根を加え炒める。
- 3 ねぎを加え炒める。
- 4 水と和風顆粒だしを加える。
- 5 沸騰直前で火を止めて、味噌を溶かしいれる。
- 6 ごま油を加える。
- 7 器に盛り付けたら出来上がり！
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ホタルちゃん2019/11/03 09:51
美味しかったです(^^)
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