大根とほうれん草のナムル♪ レシピ・作り方

大根とほうれん草のナムル♪
  • 約15分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
大根とほうれん草のナムルです♪ごま油の香りが食欲をそそります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はよく洗って5cm幅ぐらいに切ります。電子レンジで蒸します。
  2. 2 ニンニクは皮を剥いて、ラップをして電子レンジ600wで20秒ほどかけます。※匂いが気にならない方は、すりおろすだけで。
  3. 3 大根は太めの千切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。
  4. 4 ニンニクはスプーンなどで、潰します。
  5. 5 大根は洗って、水気を絞ります。ほうれん草も水気を絞ります。
  6. 6 ニンニクと、ほうれん草・大根とあわせて●印の調味料も入れて混ぜあわせます。
  7. 7 出来たても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとより一層美味しくなります。

きっかけ

シャキシャキ食感の大根となめらか食感のほうれん草を、あわせました♪

おいしくなるコツ

ニンニクは、レンジにかけるか、そのまますりおろすかお好みで選んで下さい♪

  • レシピID:1460024707
  • 公開日:2019/03/25
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料理名
大根とほうれん草のナムル♪
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