カレーの風味香る♪中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんは千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。大根はうすぎりの拍子切りにします。ニンニクはスライスします。
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2
鍋に油を入れてニンニクを炒めます。
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3
にんじん・玉ねぎ・大根を入れてさっと炒めてから全体に塩コショウします。●印を入れて煮ます。
-
4
野菜が煮えて、フツフツしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。とろみがついた所に溶き卵を入れます。
- 5 ※溶き卵は入れた直後は混ぜずに、卵がふわっと浮き上がってきたら優しく混ぜて下さい♪
-
6
完成です♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- カレーの風味香る♪中華スープ♪
京たまご8836
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