白菜漬け☆炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜漬け 250g
- 米油又はゴマ油等 小さじ2
- 醤油 0～小さじ1
- 鰹節 小1/2パック
作り方
-
1
酸味が出始めた白菜漬けを使っても。ちなみに蕾菜入りの白菜漬け、酸味の出た白菜漬けを使用。油を敷いたフライパンで食べ易い大きさにカットした白菜漬けを炒めます。
-
2
軽く焼き色が付くくらい炒めました。醤油を加え香ばしく仕上げ鰹節をトッピング。
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