ブリのあっさり煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ぶりは1切れを半分に切る。
- 2 鍋に水を入れて※を溶き、1を並べて中火にかけ、蓋をして10分ほど煮る。
- 3 アルファルファを添え、煮汁ごと盛り付ける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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もく子2023/05/23 15:38あけぼのさん♪昨日の夕食にブリの煮付け頂きました。あっさりして美味しかったです!最近歳のせいか、ガッツリ系を食べたくなく、さっぱりがお好みです。体調気をつけて。
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