えび天&かぼちゃ煮&野菜の冷やし大麦蕎麦セット レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大麦蕎麦 1人前
- ☆めんつゆ 大さじ3
- ☆冷水 大さじ2
- 冷凍かぼちゃ 2個
- ※砂糖 小さじ1/2
- ※醤油、日本酒、馬場みりん 各小さじ1
- その他の付け合わせ 作り方欄に記載
作り方
- 1 冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱する。
- 2 ※を混ぜて1に入れ、レンジで1分加熱して軽く混ぜる。
- 3 大麦蕎麦は5分茹でて流水で冷やし、皿に盛り、☆を混ぜたものを添える。
- 4 ♪レシピID:1460021914のえび天、レシピID:1460021915のもやし和え、レシピID:1460021916の切干大根も合わせて♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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花時計2022/06/04 18:08精麦会社の大麦麺です!とってもおいしかったです^^夏日に食べたくなりますね!ごちそうさまでした^^
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