れんこん椎茸にんじんのホットサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったニンジン、レンコン、椎茸を入れる。
- 2 ★をふり、蓋をして中火にかけ5分ほど沸騰させたら、弱火にして10分蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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林檎の木2023/06/02 03:50
あけぼのマジック様、れんこん・椎茸・にんじん・大豆で作りました♪美味しかったです♪ありがとうございます！！
こちらこそ、今月もどうぞよろしくお願いいたします！！
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