フライゃソテーに☆トマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト水煮缶(カットタイプ) 150ｇ
- 玉葱 100ｇ
- ニンニク 1片
- 水 100cc
- ☆コンソメ 小さじ1/2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆砂糖(好みで) 小さじ1/2位
作り方
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1
トマト水煮はホールでも可、カットタイプでも粗ければミキサーやブレンダーにかけます。おろした玉葱とニンニク、水を加え弱火で煮ます。
-
2
水分が足りなければ水を足しながら、特に玉葱の甘みが出るようシッカリ煮ます。☆を加え好みの濃度に煮詰めて完成。魚や肉のソテー、フライのソースとして どうぞ。
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- 料理名
- トマトソース
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ミセスビーン2021/10/16 01:04
多めに作って冷凍しておくと便利ですね。美味しいです！
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