チキンステーキ★キュウリ・もずく添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、鶏ももを入れて冷蔵庫に入れ、半日ほど味をなじませる。
- 2 タジン鍋に★を入れ、１を入れてふたをし、中火にかける。
- 3 5分沸騰させたら、鶏ももを裏返して、さらに3分加熱する。
- 4 千切ったキュウリともずくを添え、再び2分ほど加熱して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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