ブルーベリー&プルーン★ピーナツうぐいす★みつ豆 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粉寒天 2g
- 水 350cc
- プルーンの梅酒煮 1粒
- 無添加 ブルーベリージャム 小さじ3
- 巨峰、ブラックビート 各3粒
- うぐいす豆 大さじ1
- ピーナッツ粉 小さじ2/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 1の3分の1量を食べよく切って器に入れ、プルーンの梅酒煮をのせ、ブルーベリージャムをかけ、皮を剥いた巨峰とブラックビートを飾る。
- 3 うぐいす豆をのせ、ピーナッツ粉をふりかる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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