ゆかりとゴマさやいんげんの特製つけだれ素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、斜め切りしたいんげんをゆでる。
- 2 5分ほど茹でたところで、素麺も加えて3分茹で、いんげんと一緒にざるにあけて流水にさらして冷やす。
- 3 皿に盛り、黒ごまとゆかりをふり、氷を添える。
- 4 ※を混ぜたものを添えていただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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