一人分ずつ、卵１個のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 １個
- 油脂類(バター、サラダ油など) 大さじ1弱
- お好みの具(チーズ、ネギ、ベーコンなど) 会わせて50g位
- ソース(ケチャップ、ソース、醤油など) お好みで
作り方
-
1
バターなど、油を入れます。
※バターは色付かない程度で。
-
2
フライパンに直接卵を割り入れます。
箸でぐるぐるほぐします。
-
3
お好みの具を入れます。
※今回はネギとチーズです。
-
4
「なるべく具を包もう！！」という気持ちでまとめます。
※卵１個では具は完全に隠れません。
-
5
好みの加減でひっくり返す。
-
6
●ケチャップ
●お好み焼きソースと鰹節
●ポン酢とねぎ
・・・お好みのものをかけて出来上がり。
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- 料理名
- １人分ずつ、卵１個のオムレツ
はっぴーくじら
たのしく！おいしく！簡単に！
息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥４年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。
冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。
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