レタスのタマネギミートソースサラダ レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
作り方
- 1 フライパンを中火で熱して、オリーブオイルを敷き、刻んだにんにく、生姜、玉ねぎのみじん切りを炒める。
- 2 ミートソースを加えて軽く混ぜ、赤ワインと胡椒を加えて、全体をなじませてひと煮立ちする。
-
3
レタスは洗ってちぎり、さらに敷き詰め、酢をかける。
そのうえに2をのせる。
食べるときはレタスと絡めていただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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