血液さらさら目指そう◎サバのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サバを食べやすい大きさに切る。トマトはざく切り、大根はすり下ろす。小ネギは小口切りする。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、中火でニンニク（みじん切り）を炒める。香りが立ったら、サバを入れ、両面をこんがり焼く。（片面３分ほど）
- 3 ②にトマトを加え、醤油とお湯（８０cc）をそそぐ。蓋をして８分ほど煮る。皿にもり、おろし大根とネギ（小口切り）ふって召し上がれ！
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