板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ レシピ・作り方

板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ
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生クリームを加えることで、ふわふわしっとりのスポンジに仕上がります♪かわいくデコレーションすればプレゼントに最適です☆

材料(10人分)

  • 生クリーム 100cc
  • 板チョコレート 2枚
  • 卵(Lサイズ) 2個
  • 砂糖 大さじ5
  • ココア 大さじ3
  • 薄力粉 100g
  • ※直径5~6cm×高さ3cmの
  • カップ約10個分の分量です

作り方

  1. 1 オーブンは180度に温めておく。チョコレートは湯せんにかけて溶かし、粗熱をとった後、生クリームと混ぜる。薄力粉とココアを合わせてふるいにかける。
  2. 2 別のボールに卵と砂糖を入れてもったりするまで泡立てる。1のチョコレートを加えながら混ぜ、1のふるいにかけた粉を2、3回に分けて混ぜる。
  3. 3 それぞれのカップに均一に入れ、15分~20分オーブンで焼く。

きっかけ

しっとりとしたカップケーキを簡単に作ることができるレシピを考えたのがきっかけ。

おいしくなるコツ

カラフルなクリームやマーブルチョコ、クッキーを使ってデコレーションすれば、より可愛く華やかになります♪ ラッピングも工夫すると、より可愛くなりますね!箱やリボン、包み紙のほか、ボタンや毛糸などを使ったり、茶色いオーブンペーパーなどもお勧め♪

  • レシピID:1460005243
  • 公開日:2014/01/22

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料理名
板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ
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つくったよレポート(9件)

  • Korie0627
    Korie0627
    2016/03/23 03:42
    板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ
    デコってパーティーに持って行きました!簡単に出来てとても美味しかったです!
  • だだのつま
    だだのつま
    2016/02/13 13:17
    板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ
    バレンタインに挑戦してみました。
    まだ味は分からないけど、とっても美味しそうです*\(^o^)/*
  • カルソ
    カルソ
    2016/02/09 10:54
    板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ
    ホットケーキしか作ったことのない、ケーキ作り初心者の私でもおいしくできました♪トッピング次第でいろんな種類が作れて楽しかったです☆
  • Nori0627
    Nori0627
    2015/11/15 10:34
    板チョコと生クリームで☆しっとりカップケーキ
    上に生クリームとミントの葉て飾り付けして上手く出来ました♪
    ステキなレシピありがとうございます(*^_^*)

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