食欲のないときは◎豆腐のシソ焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りする。ニンニクは微塵切り、赤唐辛子はタネを取り、２等分する。大葉は小さく千切っておく。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと唐辛子を弱火で香り立つまで炒める。
- 3 豆腐を一口大に切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。フライパンに豆腐を入れ、中火で転がしながら炒める。
- 4 色づいたら、皿に移す。大葉をふって召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のシソ焼き
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