アスパラのフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラのはかまを取り、3等分にする。
- 2 アスパラに小麦粉をつけて、溶き卵にくぐらせてパン粉をつける。
- 3 鍋に油を入れて温めて、アスパラを3分ほど揚げてきつね色になったら出来上がり。
きっかけ
素揚げも美味しいですが、フライも美味しいので
おいしくなるコツ
春の太めのアスパラを選ぶと柔らかくて美味しいと思います
- レシピID:1450030789
- 公開日:2022/04/19
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