なす味噌炒め レシピ・作り方

なす味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ころころん♡
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ごはんが進むおかずだと思います♡

材料(2人分)

  • なす 2本
  • ネギ 1本
  • 大2
  • 味噌 大1
  • 砂糖 大1
  • 大2
  • 醤油 小1/2

作り方

  1. 1 なす・ネギを食べやすい大きさにカットする。

    油以外の調味料を混ぜておく。
  2. 2 フライパンに油を入れてなす・ネギを炒める。
  3. 3 なすがしなっとなるまで炒めたら、混ぜた調味料を入れて全体に絡んだら出来上がり。

きっかけ

母の味

おいしくなるコツ

なすを油でじっくり炒めることです♡

  • レシピID:1450030773
  • 公開日:2022/04/13
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カテゴリ
なす全般フライパン一つでできる味噌なすの味噌炒め長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(2件)

  • おくやマん
    おくやマん
    2023/10/14 17:13
    なす味噌炒め
    本日のおかずと明日お弁当様に♡
    おいしくできました♪
    ありがとうございました✨
  • ちはる3
    ちはる3
    2022/05/24 11:26
    なす味噌炒め
    美味しく出来ました、お弁当のおかずにもなり、良かったです!

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